Wanilia z Madagaskaru - laska

Wanilia pochodząca z Madagaskaru jest najpopularniejszą wanilią na świecie. Madagaskar to największa wyspa Afryki mająca powierzchnie ponad 580 km2. Jest to główny producent wanilii na świecie z roczną produkcja na poziomie od 150 000 ton do nawet 250 000 ton (w zależności od pomyślności upraw i zbiorów). Ten duży jak widać rozrzut w wynikach produkcyjnych wpływa na wysoka cenę tego produktu. Wanilia jest uważana za jedną z najdroższych przypraw świata. Jej produkcja jest trudna ponieważ kultywacja storczyków z gatunku Vanilla planifolia wymaga specyficznych warunków tropikalnych oraz odpowiedniej rocznej amplitudy opadów. Ponadto sama fermentacja strąków będących owocami tego storczyka zajmuje minimum 6 miesięcy. To właśnie proces fermentacji wpływa na powstanie charakterystycznego i znanego wszystkim zapachu wanilii.

Nasza wanilia zapakowana jest w szklaną fiolkę zamykaną naturalnym korkiem. Ten sposób pakowania pozwala na zachowanie wszystkich cech wanilii oraz na jej bezpieczne długotrwałe przechowywanie w duchu zero waste.

Kupując ten produkt otrzymujesz 1 laskę wanilii zapakowaną w jedną fiolkę z korkiem.